Zdravlje

Torta od slatkog krompira sa cimetom

Torta od slatkog krompira sa cimetom

Cimet i slatki krompir – dva ukusa koja nas podsećaju na jesen. Uz ovaj recept za desert možete uživati u obojici zajedno u jednoj dekadentnoj i nežnoj Bundtovoj torti.

Savršeno za vaš obrok za Dan zahvalnosti ili bilo koje jesenje veče nakon večere, ova vaša torta sigurno će voleti celu porodicu. I sa kapljicom sa ukusom javora, naš recept za tortu od slatkog krompira sa cimetom i vrtlogom savršeno se uklapa sa čašom hladnog mleka, sveže pripremljenom šoljom kafe bez kofeina ili čak vrućim čajem.

SASTOJCI Izaberite sastojke: 2 1/2 šolje šećera 1 čaša maslaca (omekšana) 1 kašičica. od soli 4 velika jaja 1 kašičica. ekstrakta vanile 1 srednji slatki krompir (kuvan i pire) 1 1/2 kašičice. cimeta 2 kašičice. sode bikarbone 3 šolje višenamenskog brašna 1 kašičica. cimeta 1/4 čaše neslanog maslaca (rastopljeno) 1/2 šolje smeđeg šećera (upakovano) 1 šolja šećera u prahu 1 kašika. javorovog sirupa 1/2 kašike. mleka

Zagrejte rernu na 350 ° F i podmažite Bundt tepsiju od 12 šolja. U maloj posudi napravite kovitlac cimeta tako što ćete viljuškom umutiti cimet, rastopljeni puter i smeđi šećer. Smešu ostavite sa strane. U stojeći mikser sa dodatkom za veslo ili ručni mikser, kremom dodajte šećer, puter i sol. Dodajte jedno po jedno jaje i tucite dok se jednostavno ne sjedini.

Istucite u ekstraktu vanile, a zatim umutite slatki krompir. U posebnoj posudi umutite cimet, sodu bikarbonu i brašno. Suve sastojke dodajte postepeno u vlažnu smešu, 1/2 šolje odjednom. Sipajte polovinu testa u Bundt tepsiju, prelivajući ga smešom cimeta i kovitlaca. Prelijte preostalim tijestom i pecite 1 sat, ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista. Ostavite tortu da se potpuno ohladi pre nego što je prevrnete na rešetku za hlađenje. Umutite šećer u prahu, javorov sirup i mleko za glazuru, a zatim obilno kapnite preko kolača i poslužite.

http://danasnje.com

Povezani clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri jos
Close
Back to top button
Close
Close