Za predjelo koji može da posluži kao hrana za prste, probajte ovaj recept sa tortama od povrća sa čedar sirom. Brzo se pravi i vratiće ih po još!
SASTOJCI Izaberite sastojke: 1 kašičica ulja ili putera 1 rolne u hladnjaku u obliku polumeseca 4 jaja 1/3 šolje mleka ½ Šolja sira čedar 1/3 šolje luka, na kockice 1/3 šolje crvene paprike, na kockice 1/3 šolje tikvica, na kockice 1/3 šolje seckanog smrznutog spanaća ½ Kašičica soli i bibera
Uljem ili maslacem podmažite tanjir od 8 ”-9” ili drugu plitku okruglu tepsiju. Odmotajte polumesec i razdvojite ih u unapred zabijene trouglove. Postavite ih na dno posude ili ploče za pite, vodeći računa da dođu skroz uz bokove i da su šavovi između trouglova međusobno zapečaćeni.
U posebnoj posudi umutite jaja i mleko, a zatim dodajte sir, luk, crvenu papriku, tikvice, spanać, so i biber i promešajte. Kao alternativu, ako više volite mekše povrće, dinstajte ga nekoliko minuta pre nego što se kombinira sa jajima i mlekom. Smešu sipajte u posudu obloženu polumesecom i stavite u rernu. Pecite na 350 stepeni 30 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Poslužite odmah.
