Zdravlje

Tepsija od sveže rezanih tikvica

Tepsija od sveže rezanih tikvica

Ova slana tepsija od tikvice sadrži punč sira i maslačnog ukusa. Bez mrvica hleba i taman toliko Ritz krekera da ga drži na okupu, mnogo je lepši od tipične tepsije od tikvice.

Druga lepa stvar ovog recepta za tikve je u tome što ne pripremate tikvicu unapred, već pri svakom zalogaju možete osetiti teksturu povrća. Dodati protein iz jaja znači da ova smešana sveža mešavina tikvica može da posluži kao lep prilog ili ukusno vegetarijansko predjelo.

SASTOJCI Izaberite sastojke: 5 tanko rezanih svežih žutih tikvica 1 (8 unci) pakovanje mekanske mešavine naribanog četri sira 4 unce krem sira 1/4 šolje rastopljenog maslaca 3 jaja 1/2 paketa krekera sa maslacem 1/2 šolje seckanog slatkog luka 1 kašičica. od soli

Zagrejte rernu na 400 stepeni. Stavite tikvicu i luk u veliku šerpu na umerenu vatru. Nalijte malu količinu vode. Pokrijte i kuvajte dok tikvica ne omekša, oko 5 minuta. Ocedite dobro i stavite u veliku posudu. U srednjoj posudi pomešajte mrvice krekera i sir.

Pola smeše krekera umešajte u kuvani tikvicu i luk. U maloj posudi pomešajte jaja i mleko, pa dodajte smeši za tikvice. Umešajte 1/4 šolje rastopljenog putera i začinite solju i biberom. Širite u posudu za pečenje dimenzija 9k13 inča. Pospite preostalom smešom krekera i stavite tačku sa 2 kašike putera. Peći u zagrejanoj rerni 25 minuta ili dok lagano ne porumeni.

http://danasnje.com

Povezani clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri jos
Close
Back to top button
Close
Close