Zdravlje

Punjenje od ruzmarina od jabučne brusnice

Punjenje od ruzmarina od jabučne brusnice

Unesite malo slatkoće u vaš nadjev od jabuka i brusnica. Uparite sa svežim ruzmarinom kako biste zaista otkrili ukus ovog prazničnog ili božićnog nadjeva!

SASTOJCI Izaberite sastojke: 1 Baget, kockast ili sušen Tbsp. nafte 1/2 šolje luka (iseckanog) 3 stabljike celera (iseckane) Rosemari Sprig 1 1/2 šolje jabuka (iseckanih) 1/2 kašičice. Sage 1 kašika. peršun (iseckan) 1 šolja suvih brusnica 2+ šolje biljne čorbe Sol za ukus

Zagrejte rernu na 350º. U tavi zagrejte ulje na umerenoj vatri, a zatim dodajte luk, celer, prstohvat soli i grančicu ruzmarina. Kuvajte uz često mešanje dok povrće ne omekša. Zatim bacite jabuku i žalfiju i dinstajte još 5 minuta ili dok jabuke ne postanu sveže mekane.

Stavite kockice hleba u veliku posudu (najbolje je jednodnevni ili ustajali hleb, ali možete i da osušite sveži hleb u rerni na niskom nivou) i sipajte povrće. U zavisnosti od veličine vaše bagete, možda će biti potrebno malo više ili manje tečnosti. Sipajte dovoljno tečnosti da hleb bude nakvašen, ali ne toliko da na dnu posude bude tečnosti.

Dodajte mešavinu vegete i jabuke, pazeći da uklonite grančicu ruzmarina i bacite da se sjedini. Prebacite u posudu za pečenje i pecite nepokriveno 15-20 minuta ili dok hleb na vrhu ne počne da braon. Služite toplo.

http://danasnje.com

Povezani clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri jos
Close
Back to top button
Close
Close