Zdravlje

Pečena šargarepa i koren celera

Pečena šargarepa i koren celera

Pečeno povrće je osnovni obrok za jelo i ovo jelo nije izuzetak. Sa svežim začinskim biljem koje daje gozbi ukus juletidnih večera, ove pečene povrće savršen su dodatak obilnom namazu, a da ne spominjem da je lako pripremiti.

SASTOJCI Izaberite sastojke: 1 koren celera, oljušten 3 velike šargarepe, oljuštene 1 mali luk 1 kašika sveže majčine dušice, plus još za ukras 2 kašičice maslinovog ulja ½ kašičica soli 2/3 šolje preprženih oraha

Zagrejte rernu na 400 stepeni, a šargarepu i koren celera isecite na komade slične veličine i isecite luk. Bacite povrće u posudu za pečenje ili tepsiju sa maslinovim uljem, majčinom dušicom i solju dok se dobro ne premaže, a zatim stavite u rernu na 40 minuta, rotirajući i mešajući povrće najmanje jednom na pola kuvanja.

U međuvremenu tostirajte zgnječene orahe na suvom tiganju na umerenoj vatri nekoliko minuta ili dok ne porumene, često mešajući kako biste sprečili sagorevanje. Kada povrće omekša, izvadite ga iz rerne i prelijte orasima i još sveže majčine dušice pre služenja.

http://danasnje.com

Povezani clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri jos
Close
Back to top button
Close
Close