Slatko, sveže i pikantno, ovaj lagani recept za desert služi se rashlađen, što ga čini savršenim za tople prolećne i letnje dane. Uz to, ove mini tarte od limuna jednostavno je napraviti, pa čak možete i decu da uključite u porodičnu zabavu ili da napravite posebnu poslasticu za mamu.
Regrutujte svoje mališane da formiraju kore od graham krekera u vašem mini kalupu za muffine. Zatim preuzmite dok ne dođe vreme da sipate smešu za turpijanje u kolače.
Deca takođe mogu pomoći u dodavanju ukrasa od maline! Spremni ste da napravite ove mini tortice sa limunom bez pečenja?
Uzmite svoju dasku za rezanje, mali lonac, mini kalup za muffine i sastojke ispod! SASTOJCI Izaberite sastojke: 18 Graham Crackers 1/4 šolje granuliranog šećera 1/2 šolje neslanog maslaca (rastopljeno) 1 1/4 šolje teške kreme 1/2 šolje šećera 1 kašika. Lemon Zest Sok od 3 limuna 1 (12oz) pakovanje malina
Kuhačom preradite graham krekere u fine mrvice. Dodajte šećer i puter i pulsirajte dok se smeša ravnomerno ne navlaži. Smešu graham krekera podelite ravnomerno u kalup za muffine od 12 šolja. Pritisnite nadole da biste stvorili čvrstu koru. Kalup za muffine stavite u zamrzivač dok se kore ne stegnu. Na laganoj vatri kombinirajte tešku kremu i šećer. Mešajte dok se šećer ne otopi, a zatim prokuvajte.
Sklonite sa vatre. Dodajte koricu limuna i sok i mešajte da se sjedini. Ostavite smešu da se ohladi najmanje 30 minuta pre sipanja u mini graham kore krekera. Stavite u frižider da se stegne najmanje dva sata.
Pre serviranja hladnim ukrasite malinama.
