Zdravlje

Cheesi Corn Kuesadillas

Cheesi Corn Kuesadillas

Za samo 15 minuta možete dobiti najsirnije i najukusnije kukuruzne kesadile. Za dodatni udarac koristite Monterrei jack ili sir od biber Jack!

SASTOJCI Izaberite sastojke: 4 Tortilje od brašna 1 kašika. nafte 1/2 šolje luka (iseckanog) 1 čaša kukuruza 1/2 kašičice. kumina 1/2 kašičice. čili praha 1/4 Tsp. od soli 1 šolja sira 2 kašike. od Butter-a 8 paradajza od grožđa (opcionalno) Sveži cilantro (opcionalno)

Zagrejte ulje na umerenoj vatri u velikoj tavi. Dodajte luk i dinstajte dok ne postane providan, oko 5-8 minuta. Kada luk omekša, dodajte kukuruz, kim, čili u prahu i so, pa pirjajte još 3-5 minuta dok se kukuruz ne zagreje i ne omekša. Sloj ¼ sira složite na pola jedne tortilje, a zatim dodajte ¼ povrća. Preklopiti na pola, pa rastopiti ¼ putera u tavi na umerenoj vatri i staviti punjenu tortilju u tiganj.

Kuvajte samo dok dno tortilje ne počne da smeđe, oko 2-3 minuta, a zatim preokrenite i kuvajte još 2-3 minuta na drugoj strani. Ponovite sa preostalim tortiljama. Isecite svaku kesadilu na tri trougla, a po želji prelijte paradajzom i cilantrom. Služite uz crni pasulj, pirinač ili guacamole.

http://danasnje.com

Povezani clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri jos
Close
Back to top button
Close
Close